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Zungenfeuer - nicht nur scharf
Zungenfeuer - nicht nur scharf
Senf-basierte Grillsauce mit rauchiger Note
Diese Grillsauce basiert auf den Rezepten deutscher Einwanderer in South Carolina und zeichnet sich durch ihren Senfanteil und eine rauchige Note aus. Anstelle von Tomaten enthält diese Sauce 15 % Rotisseur-Senf und braunen Zucker, was sie besonders gut zu Schwein, Rind und Geflügel passen lässt. Stolz hergestellt in den USA. Die Rezeptur ist typisch für South Carolina.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerungshinweis:
Nach Anbruch kühl lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.
Zutaten: Brauner Zucker, Branntweinessig, 15% Rotisseur-SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Kurkuma), Apfelessig, Wasser, 9% SENF (Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Salz, Kurkuma, Gewürze), Melasse, Raucharoma, Zwiebeln getrocknet, Verdickungsmittel Xanthan.
Energie | 702kJ/165kcal |
Fett | 1,5g |
gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 34g |
Zucker | 32g |
Eiweiß | 1,0g |
Salz | 0,93g |
Ballaststoffe | 1,0g |